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刘莹
  • 专业技术职务:
  • 部     门:食品科学技术学院
  • 电子邮箱:yingliu@mail.hzau.edu.cn
  • 研究方向:食用菌质量安全与活性物质代谢,食品生物技术

个人简介 收起

代表性论文收起

指导研究生优秀论文 收起

教学情况 收起

  • 1. 果蔬加工工艺学
  • 2. 食品工艺综合实习
  • 3. 食品贮运包装综合实习
  • 4. 毕业实习

科研项目 收起

  • 1. 食用菌精深加工产学研项目合作协议书 2017.09
  • 2. 1) 半胱氨酸脱硫酶基因调控香菇特征香味物质的形成机理研究 2017.01
  • 3. 香菇富集重金属镉的机理研究 2017.01

专利成果 收起

社会服务 收起

招收研究生专业 收起

其他 收起